Serverar: 15-20 portioner
Tid: 1 timme 30 minuter
Den här kakan är så lätt att göra och smakar så underbar att folk undrar vad jag har satt i den!
Koka dadlarna mjuka på svag värme. Tillsätt sockret. Låt svalna lite och rör ner smöret. Tillsätt därefter resten av ingredienserna. Rör om med trägaffel eller vanlig handvisp. Häll blandningen i en smord och bröad 2 - 2,5 liters form. Grädda i 175° C, i nedre delen av ugnen, ca. 1 timme.
God, saftig, kaka. Jag gjorde även "butterscotch sauce" som passade perfekt att ringla över.
Ååå, intressant! =) Roligt att du tyckte om kakan, den är faktiskt delikat!
Ett bra recept, kommer nog att göra mera dadelkakor!