Enkel tårta i långpannan som serveras i färdiga bitar.
Vispa ägg och socker poröst. Blanda i resten till en smet. Bred ut smeten i en smord långpanna och grädda i 150-175 grader i 15-20 minuter. Strö över hackad daim. Sätt eventuellt in i ugnen igen någon minut så att daimen fäster. Skär i rutor och servera grädde till.
Bjöd på denna på jobbet ikväll, jättegod och fick bra beröm av alla. Tips är att lägga på daimen ganska tidigt så de smälter ner i kakan:-)