Ett filippinsk recet på dipp till både kött, grönsaker och fisk.
Ingredienser
1 dl vinäger
1 dl japansk soya. (Fungerar inte med kinesisk soya)
2 chilifrukter
1 rödlök
Morötter
Gurka
Tomater
Instruktioner
Hacka chilin och rödlöken fint.
Blanda vinäger och soyan.
Tillsätt chilin och rödlöken och blanda väl.
Servera detta med morötter, tomater och gurka eller tomater.
Såsen kan man även använda till att doppa fisk eller kött bitar i då den smakar bra.