God sylt till plättar, bakverk och på bröd.
Rensa och skölj bären. Varva bären och sockret i en kastrull. Låt gärna blandningen stå över natten i kylskåpet smaken blir fylligare men det är inget måste. Hetta upp långsamt och låt småkoka i 15 minuter. RÖR INTE! Skumma ytan väl och tillsätt konserveringsmedel. Går att lämna bort men då måste sylten frysas.