Druvor med färskost

Det här är ett lite annorlunda recept på ett gott tilltugg till drinken på nyårskvällen. Godare än man kan tro, lite pilligt att göra men väl värt mödan.

Ingredienser

  • 175 g stora gröna vindruvor
  • 60 g philadelphiaost naturell
  • 1-2 msk mjölk
  • Instruktioner

    Rör osten tillsammans med lite mjölk tills den får en konsistens av tjock vispad grädde. Gör ett djupt snitt i sidan på varje druva, kärna ur dem om det behövs. Häll upp ostsmeten i en sprits med finpipig tyll och fyll varje druva med ost, kläm försiktigt ihop druvan så osten inte syns. Arrangera druvorna vackert på ett serveringsfat. Låt stå svalt till servering.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben