Viktväktarnas biff med färskost och svamp

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

En mycket god köttgrytasom jag brukar bjuda mina vänner påen fredagskväll 6 poäng

Ingredienser

  • 400 g lövbiff, strimlad
  • 1 tsk olja
  • 2 rödlökar
  • 100 g färska skivade champinjoner
  • 2 msk färskost ( max 16 %)
  • 1 dl matlagningsgrädde ( max 7%)
  • 3 dl vatten
  • 1 msk soja
  • Salt
  • Peppar
  • 6 dl kokt ris

    • Instruktioner

    1. Bryn köttet i olja i en stekpanna, tillsätt lök, svamp, bryn ytterligare någon min. Rör i färskost, grädde, vatten och soja. Låt koka ca 10 min. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris och sallad
    2. Tips! Blanda en sås av matyoghurt, hackad gurka och sweet chilisås och servera till.

    Liknande recept

    Canneloni med svamp, färskost och oregano i tomatsås
    4.5
    40 min
    4
    2

    Biff med pasta och grönsaksröra á la viktväktarna
    4
    1
    1

    Biff med brysselkål och bönor
    2

    Kycklinglever Biffar
    2 h
    6-7

    Halstrad Tilapia med dillstekt svamp
    30 min
    4

    Söndagsgryta med smörfräst svamp
    4.5
    4
    1

    Biff med ädelostgrädde
    4.5
    4
    4

    Biff à la Lindström
    4.8
    4
    4

    Köttgryta med svamp
    3
    35 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.