Biff med pasta och grönsaksröra á la viktväktarna

Serverar: 1 portioner

6 poäng.

Ingredienser

  • ½ lök
  • ½ paprika
  • 4 cocktailtomater
  • 1 dl sockerärter
  • 1 tsk olja
  • Salt
  • Peppar
  • 125 g ryggbiff
  • 1½ dl kokt pasta
  • ½ dl fraiche, max 5 %
  • Pastakrydda

    • Instruktioner

    1. Strimla löken, paprikan, halvera tomaterna och dela sockerärterna i mindre bitar.
    2. Stek grönsakerna i hälften av oljan, salta och peppra.
    3. Krydda köttet med salt och peppar, stek i resten av oljan.
    4. Blanda pastan med fraiche och pastakryddan. Servera med biffen och grönsaksröran.

    Liknande recept

    Biff à la Lindström
    4.8
    4
    4

    Kantarelldoftande fläskfile à la Viktväktarna
    4.5
    1 h
    4
    5

    Kreolska kräftor á la viktväktarna
    4.3
    15 min
    4
    2

    Snabb minestronesoppa á la viktväktarna
    4
    15 min
    4
    3

    Tacosoppa a la viktväktarna
    4.4
    4
    3

    Min berömda sås, biffar och pasta
    4
    2-4

    Viktväktarnas biff med färskost och svamp
    20 min
    4

    Pasta à la Gyllsjö
    4
    20 min
    2-4
    1

    Pasta à la Eva
    20 min
    3-4

    Kommentarer (1)

    bjuranna 6 april 2009

    Mycket trevlig rätt! Rejäl mat som mättar länge.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.