Kycklinggryta med druvor

Serverar: 4 portioner

Väldigt lättlagat, oerhört snabblagat och gott. Både till vardags och fest! Kan det bli bättre?

Ingredienser

1 grillad kyckling

1 tsk salt

1 krm mald svartpeppar

1 dl vatten

1 msk kycklingfond

2 msk svartvinbärsgelé

1/2 msk fransk senap

1 tsk mald ingefära

1 tsk kinesisk soja

1 1/2 msk vetemjöl

2 dl grädde, valfri sort

Jag använde Mildas 4% vilket gick jättebra

200 g halverade kärnfria vindruvor

Bena ur kycklingen och skär köttet i mindre bitar. Lägg det i stekgryta och krydda med salt och svartpeppar. Tillsätt vatten, buljong, gelé, senap, ingefära och soja. Låt puttra i 5 min.
Rör ner mjölet och tillsätt sedan grädden. Låt såsen koka upp under omrörning. Tillsätt druvorna och låt småkoka ett par minuter till.
Servera med ris och en sallad.