Serverar: 1 portioner
En matig biff med ost. Smaksatt med peppar plus nyttiga grönsaker i massor.
Skala och dela potatis och grönsaker i mindre bitar. Lägg dem i en ugnsform, ringla över oljan. Sätt in i ugn 225 grader ca 30 minuter. Rör om då och då. Blanda färs och kryddor. Forma till två biffar. Lägg ost på en biff och lägg den andra ovanpå. Tryck till kanterna, stek i margarin i stekpanna ca 3 minuter på var sida. Servera biffen till grönsakerna.