Ingredienser

3 dl florsocker

90 g mald sötmandel

1 dl äggvita (3 äggvitor)

1/2 dl strösocker

5 droppar bittermandelolja

5-10 droppar hushållsfärg

Smörkräm med vanilj

100 g smör

1 äggula

2 tsk vaniljsocker

Vaniljfrön

1/2 dl florsocker

Smörkräm med hallonsmak

100 g smör

1/2 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

1 äggula

2 msk hallonsylt

Ev. några droppar röd karamellfärg

Smörkräm med chokladsmak

100 g rumsvarmt smör

1 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

2 msk kakao

Smörkräm med citronsmak

100 g rumsvarmt smör

1 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

1 tsk finrivet citronskal

1 tsk pressad citron

Ev. några droppar gul karamellfärg