Köpta marängbottnar är gjorda på mjölkpulver och därmed alltså äggfria. Marängbottnarna smälter snabbt, så lägg ihop tårtan tidigast en halvtimme före servering.
Ingredienser
0,5 l turkisk yoghurt
1 dl apelsinmarmelad
2 förpackning marängbotten 4 bottnar
8 st kumquat
Ätbara blommor, typ
Färska violer, eller kanderade
Instruktioner
Blanda yoghurt och marmelad. Varva marängbottnar och yoghurt och avsluta med yoghurt på toppen.