Serverar: 20 portioner
Tid: 30 minuter
Låter spännande
Hacka chokladen och lägg den i en bunke, koka upp grädde och slå den över chokladen. Rör tills allt smält och blandat sig väl. När tryffelmassan svalnat något blanda i Tyrkisk peber och slå upp i en form klädd med plastfilm. Låt tryffeln stelna i kyl över natten och skär den sedan i små fyrkantiga bitar. Dekorera varje tryffelbit med en saltkristall vid servering.
Det var superlätt att göra och smakade lite spännande men riktigt gott!