Mormors annorlunda färsbiffar

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Annorlunda och goda! Självklart kan man öka på mängderna som man vill men detta är grundreceptet. Barnen tokälskade dessa när de var små och sedan dess har biffarna varit ett stående inslag i vardagsmaten. Det är nog 17 år sedan de introducerades i hemmet av mina barns mormor.

Ingredienser

  • 400 g blandfärs
  • 1 hackad lättbrynt gul lök
  • Drygt 1/3 burk krossade tomater
  • 1 ägg
  • 3/4 tsk basilika
  • 3/4 tsk curry
  • 2 ½ msk havregryn
  • Salt
  • Peppar
  • Smör (att steka i)

    • Instruktioner

    Blanda ihop och forma till mindre biffar. Smeten skall vara ganska lös. Stek dem i stekpanna i smör.

    Liknande recept

    Mormors mazarinkaka
    4.5
    20
    1

    Mormors mjuka pepparkaka
    4.7
    1 h
    12-15
    1

    Färsbiffar med rostade morötter & äppel-currysås
    5
    4
    2

    Grillad färsbiff med champinjoner
    1
    25 min
    2
    1

    Annorlunda marängtårta
    8-10

    Färsbiffar med feta och tomatsås
    20 min
    4

    Mormors banankaka
    4.8
    1 h
    1
    12

    Annorlunda rårakor
    4.7
    6
    8

    Annorlunda salladsfat
    15 min
    4-6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.