Enchiladas med kyckling

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Superenkelt och jätte gott både till vardags och fest!

Ingredienser

  • 1 grillad hel kyckling
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 burk creme fraish
  • salt
  • tortilliabröd
  • riven ost
  • Instruktioner

    1. Bena och lägg köttet i en bunke, klipp el skär i små strimlor. Värm i stekpanna med lite smör, salta och sen lägger du i sambal oeleken. Sist creme fraich. Ta tortillia bröd och lägg lite av kycklingfyllningen i mitten och vik in kanterna så det blir som ett litet paket. Lägg på plåt med smörpapper. Alternativt rulla och lägg i en ugnsfastform som du först smörar.
    2. Lägg ost över, in i ugnen tills osten fått färg o brödet e lite knaprigt. Servera varma med en god tomatsallad!
    3. Smaklig måltid!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Mat i backen
    Mat smakar så väldigt gott utomhus. Visst smakar det extra bra när...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben