Enkel frukt- och nötkaka utan mjöl och vitt socker

Serverar: 12-15 portioner

Med bara 4 ingredienser så gör du dessa goda bitar. Passar på fikabordet, som mellanmål, efter träning eller som godis. Glutenfritt.

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 300 g blandade hela nötter
  • 300 g torkad frukt
  • Garnering
  • Pumpakärnor
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg bakplåtspapper på bottnen av en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
    2. Vispa ihop äggen. Blanda ner nötter och frukt. Häll smeten i formen. Strö över pumpakärnor.
    3. Grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben