Enkel kycklinggryta

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 40 minuter

En enkel och uppskattad rätt som går fort att göra på stressiga dagar..

Ingredienser

  • 900 g kycklingfile
  • 1 pkt bacon
  • 10 cm purjolök
  • 1 tomat
  • 2,5 dl lätt crème fraiche tomat & basilika
  • 1 dl turkisk matlagningsyoughurt
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • 1 msk ketchup
  • 2 msk persilja
  • 2 msk basilika
  • Instruktioner

    1. Bryn baconet lagom mycket och låt rinna av på hushållspapper. Skär kycklingfilé i bitar och stek, när dom är halvklara häller du i skivad purjo och en tomat i bitar.
    2. Salta och peppra, men tänk på att baconet tillför ganska mycket salt i sig.
    3. Klipp baconet och lägg i det i grytan. Häll över creme fraiche och Yoggi® Yoghurt, Rör ihop. Tillsätt ketchup, persilja och basilika och låt koka ihop.
    4. Servera med ris

    Liknande recept

    4.4
    35 min
    2
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben