Serverar: 4 portioner
Tid: 1 timme
Mina ungar älskar denna fiskrätt
Jag brukar använda ett fiskblock som får tina lie grann så det går lätt att skära. Dela fiskblocket i lagom portionsbitar, lägg i en smord ungsfast form krydda med salt och citronpeppar. Skär purjon i skivor och lägg på ena sidan av fisken och tomaterna i klyftor på den andra sidan. Häll på grädden och sätt in i ugnen 175 grader i ca 35 minuter och fisken känns klar. Servera kokt potatis och en sallad till.
Blommig Viognier till sommaren ? Condrieu och annat
Vi spenderar mycket tid utomhus på sommaren och det betyder att vi...
Knepen för en god sås
Vanligtvis brukar jag inte uttrycka mig så starkt, men jag tycker d...
Dagens ört - rosmarin
Rosmarin är egentligen en solälskande buske från Medelhavsområdet. Ros...