Enkel smörgåstårta med crème fraiche, fetaost och mimosa
Serverar: 4-6 portioner
Vegetarisk.
Ingredienser
2 dl crème fraiche örter
1 paket fetaost
600 g mimosasallad
1 paket storfranska
En bit ost eller ca 10-15 ostskivor
1 burk majonäs
1 bit gurka
10 små körsbärstomater
10 rädisor
Instruktioner
Skär bort kanterna på franskan. Blanda crème fraiche och fetaost.
Lägg ett lager med cirka 9 stycken bröd och bred på crème fraiche-blandningen. Fortsätt med ett lager med bröd, ett lager med mimosasallad och ytterligare ett lager bröd.
Bred på majonäs runtom och lägg på skivad ost. Dekorera med tomat, gurka och rädisor.