Esters havreformar

Serverar: 45 portioner

Bara tre ingredienser och en klick choklad som garnityr. Snabbt, enkelt och förödande gott. Det blir sällan något över att frysa in av dessa godsaker.

Ingredienser

  • 3½ dl havregryn
  • 1½ dl strösocker
  • 150 g smör eller margarin
  • Glasyr
  • Ca 50 g mörk blockchoklad
  • Garnering
  • Små veckade pappersformar
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda havregryn och socker i en skål.
    2. Smält matfettet i en kastrull eller i mikron. Häll det varma matfettet över havregrynsblandningen. Arbeta snabbt när du rör ner matfettet, så att det sugs upp och blandas väl. Rör ihop allt till en smet.
    3. Klicka ut smeten i 45 små, veckade pappersformar. Grädda kakorna mitt i ugnen ca 10 minuter. Låt dem svalna på galler.
    4. Gör garneringen: Smält chokladen i vattenbad eller i mikron. Klicka lite choklad på varje kaka. Låt chokladen stelna innan de serveras.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    emaxen 3 oktober 2011

    Bakade efter receptet men jösses vad de flöt ut o pöste över hela plåten. Var nog för mycket smör eller för lite havregryn i receptet för det blev en kaka av alltihop. Inte många stjärnor på detta recept, prövar igen om ni kan komma med förslag på hur de inte ska flyta ur kakformarna, var 54 från början men blev bara 1 stor kletig kaka. emaxen

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben