Strimla purjolöken lägg i form. "Stänk" lite grädde över. Låt stå i ugn 200 gr i 10 minuter.
Lägg kasslerskivorna på purjolöken och skiva vitlöken och sprid dem över kasslern. Dela tomaterna och skiva dem och lägg dem över vitlöken och kasslern.
Häll resten av grädden över hela rätten och därefter den rivna västerbottenosten. Gratinera i 225 grader i 30 minuter. Servera med nypotatis.