Serverar: 4 portioner
Tid: 40 minuter
Lägg träspetten i vatten ca 10 minuter innan användning, då bränns de inte så lätt på grillen.
Lägg aprikoserna i vatten ca 10 minuter. Trä fläskfilé, aprikoser och paprika på spett. Pensla med grillolja och grilla i ca 10 minuter. Krydda med Grillkrydda chili. Ta bort blasten från majsen och grilla runt om tills de fått färg. Blanda Sauce Mix chili- & Mango med gräddfil. Låt vila i kyl till servering. Servera med en god sallad.