Serverar: 4 portioner
Tid: 10 minuter
Trevligt tillbehör till grillat.
Siva tomaterna. Lägg upp den på ett fat. Skala och finhacka lökarna. Skölj och plocka bladen av basilikan. Fördela lök och basilikablad över tomatskivorna. Blanda olja och vinäger. Ös dressing över salladen, strö över salt och svartpeppar. Siva mozzarellan och lägg skivorna överst på salladen.