Serverar: 2 portioner
Läcker dessert som man lätt kan avnjuta på tu man hand......och enklare än detta kan det inte bli!
Skölj och torka av fikonen och skär varje fikon i fyra klyftor. Lägg upp på två assietter. Lägg en rejäl klick ricotta på varje tallrik och ringla rikligt med blommig smakrik honung över. Strössla sist över hackade pistagenötter.