Färskpotatissallad med chorizo

Serverar: 4 portioner

Snabb - god - enkel potatissallad som är god till det mesta...

Ingredienser

  • ½ kg färskpotatis
  • 1 knippe salladslök, skivad
  • ½ dl majonnäs
  • ½ dl matlagningsyoghurt
  • 1 msk dijonsenap
  • Salt, efter smak
  • 4 chorizo eller annan kryddig korv

    • Instruktioner

    1. Koka potatisen i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och låt svalna. Dela potatisarna i lagom stora bitar.
    2. Blanda potatis, skivad salladslök, majonnäs, yoghurt och senap. Smaka av med salt.
    3. Stek eller grilla korvarna enligt tycke och smak. Servera med potatissalladen.

    Liknande recept

    Färskpotatissallad med ruccola
    5
    6-8
    15

    Chorizo och broccolipaj
    30 min
    4

    Färskpotatissallad
    4.3
    1 h
    4
    5

    Ljummen sallad med chorizo, svamp, bladspenat, frukt och fetaost
    1

    Färskpotatissallad
    4
    4-5

    Färskpotatissallad med sparris och jordgubbar
    8-10
    1

    Pumpa- och majspaj med spansk chorizo
    4
    1 h 30 min
    4-6
    1

    Färskpotatissallad
    4.8
    6-8
    2

    Tacogryta med chorizo
    5
    30 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.