Färslåda med broccoli

Serverar: 4 portioner

Piffa upp vardagsfärsen med en härlig broccolifyllning!

Ingredienser

  • 400 g blandfärs
  • 2 msk skorpmjöl
  • ½ dl vispgrädde
  • 1 ½ dl mjölk
  • 1 ägg
  • Salt
  • Peppar
  • Timjan
  • 1 msk kinesisk soja
  • 500 g broccoli
  • 4 msk riven ost
  • Smör

    • Instruktioner

    1. Låt broccolin tina. Lägg skorpmjölet i hälften av mjölken och låt det svälla i några minuter. Blanda färsen med ströblandningen, resten av mjölken, grädde, salt, peppar, smulad timjan, soja och ägg. Hacka broccolin fint. Lägg hälften av färsen i en eldfast form och lägg broccolin över. Lägg resten av färsen därpå. Strö över den rivna osten och klicka smör på. Ställ formen i 225 grader varm ugn i ca 35 minuter
    2. Servera kokt potatis och smörkokt purjolök till.

    Liknande recept

    Kasslergratäng med blomkål och broccoli
    4.5
    30 min
    4
    10

    Broccoli gratäng
    4.3
    2 h
    4-6
    1

    Heta chilibiffar med quinoa och broccoli
    4.5
    2
    2

    Köttfärspaj med broccoli
    2 h
    4-6

    Pastagratäng med broccoli och kassler
    4

    Paj med små linser, fetaost och broccoli
    4-6

    Fiskgryta med broccoli
    4

    Viktväktarlåda med kassler och broccoli
    4.1
    45 min
    4
    6

    Broccoli och potatissoppa
    30 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.