Lyxig budgetmat för många! En mousse som smälter i munnen. Som plockmat på buffén eller som tilltugg till drinken.
Ingredienser
400 g bakad leverpastej
250 g Arla Köket kesella kvarg
1 msk portvin
100 g valnötskärnor
2 påsar crostini, à 120 g
Instruktioner
Mixa pastejen med kvarg och portvin.
Grovhacka nötterna. Rör ner valnötterna i moussen precis före servering. Lägg upp den i en skål. Låt gästerna själva lägga en klick på crostini, kex eller mörkt bröd.