Serverar: 30 portioner
Tid: 30 minuter
Kaka som alla barn älskar
Vispa ihop ägg och socker. Häll i mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Häll i mjölken i den varma smälta margarinet och häll det i smeten med lite i taget. Häll smeten i en långpanna på ett bakpapper under. Ställ kakan i ugnen på 175 grader i 20 minuter. Ovanpå kakan: Koka marsankrämen och låt den svalna. Blanda margarin, vaniljsocker och florsocker till slär smet och blanda den med den kalla marsankrämen. Bred ut smeten på den kalla kakan som har fått svalna. Riv sedan mandelmassan över och dela kakan i fyrkantiga bitar.
Jättegott