En lättlagad och otroligt god fiskgratäng som går snabbt att tillaga.
Ingredienser
Ca 600 g vit fisk
2 dl crème fraiche franska örter
6 dl matlagningsgrädde
Purjolök
Tomater
Instruktioner
Lägg fisken i en ugnsform, salta och peppra. Skiva purjolök och tomater och ha i det i ugnsformen. Blanda crème fraichen med matlagningsgrädden och häll även i det i formen.
Ställ in i ugnen och grädda i ca 30 min på 200-225 grader.
Passar bra att äta till det mesta, t ex ris, potatis, dinkelris.