Farmors fullträff

Serverar: 35 portioner

Ytterligare ett bland mina 1000-tals recept av olika slag. Man samlar då minsan på sej under åren!

Ingredienser

  • 200 g (3½ dl) vetemjöl
  • 200 g smör
  • 2 msk nypressad apelsinsaft
  • 1 msk grädde
  • Rivet skal av apelsin
  • Garnering
  • 2 msk pärlsocker
  • 2 tsk kummin

    • Instruktioner

    1. Finfördela smöret i mjölet så det blir en finkornig massa.
    2. Tillsätt apelsinsaft, grädde och apelsinskal. Arbeta hastigt samman degen och lägg den svalt en stund.
    3. Kavla ut den - inte för tunt - och tag ut kakaorna med ringmått. Pensla dem med vatten och vänd dem i socker-kummin-blandningen.
    4. Grädda i 225-250 grader tills kakorna fått lite färg.Man samlar då minsan

    Liknande recept

    Farmor Astrids korintkakor
    4.7
    40
    1

    Farmor Annas läfsor
    5
    1

    Farmors goda köttbullar
    4.6
    4
    28

    Farmors skaldjurslåda
    1 h 30 min
    5

    Farmors köttfärssås
    3
    30 min
    4
    1

    Farmors nougatkakor
    4.4
    20-24
    13

    Makaronipudding à la farmor
    4

    Farmors citronsaft
    4.8
    1 d
    2-3
    6

    Farmors havrekakor
    1

    Kommentarer (1)

    starfighter 15 juli 2008

    Den här kakan åt jag en gång för många, många år sedan, men har aldrig vare sig sett receptet eller smakat den igen. Det är en utomordentligt härlig smak-kombination med den nästan 'salta' kakan och sedan sockret och kumminen ovanpå. Tackar!! //Starfighter

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.