Farmors julgodis

Det här är farmors recept. Det här är en slags kola som helt enkelt smälter i munnen på en. Det är ingen seg eller hård kola, det är svårt att förklara. Har man lyckats med den så är den lite "smulig" när man delar på den. Det är lätt att misslyckas med den. Antingen blir den stenhård, seg eller helt underbart frasig! Det är det sistnämnda resultatet som man är ute efter! Kan verkligen rekommendera den för den smälter verkligen i munnen!!! Men den är söt, riktigt söt! =) Lycka till!

Ingredienser

  • 5 dl strösocker
  • 2,5 dl vispgrädde
  • 1 msk smör
  • 2 msk sirap
  • 1 msk siktad kakao

    • Instruktioner

    1. Detta röres tills det kokar upp. Sedan får det småbubbla i 45 - 60 minuter tills det bubblar tjockare.
    2. Mot slutet av koktiden tillsättes 1 msk siktad kakao. Den tjocka röran hälles i form med smörpapper där, det får kallna. Skäres i lagom stora bitar.

    Liknande recept

    Farmor Astrids korintkakor
    4.7
    40
    1

    Farmor Annas läfsor
    5
    1

    Farmors goda köttbullar
    4.6
    4
    28

    Farmors skaldjurslåda
    1 h 30 min
    5

    Farmors köttfärssås
    3
    30 min
    4
    1

    Farmors nougatkakor
    4.4
    20-24
    13

    Makaronipudding à la farmor
    4

    Farmors citronsaft
    4.8
    1 d
    2-3
    6

    Twix julgodis
    4.6
    1 h 15 min
    50

    Kommentarer (2)

    annapatric 30 december 2008

    Detta julgodis var ju helt.....ljuvligt underbart gott!! Jag lyckades vid första försöket. Den blev perfekt krispig. Bara smälte i munnen. Men den tog ju slut för snabbt. Man vill bara ha mer.

    ssbd 5 december 2009

    Jag misslyckades nog, visst den smular sig när jag skär den & den smälter i munnen men den smakar bara socker, men den kanske ska göra det?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.