Farmors persiljebiffar

Serverar: 4 portioner

Så jättegoda biffar som blir en helt annan maträtt än vanliga pannbiffar.

Ingredienser

  • 1 knippa persilja
  • 400 g köttfära
  • 1 gul lök
  • 1 kokt potatis
  • 1 ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk basilika
  • 1 dl gräddfil
  • Instruktioner

    Hacka persiljan och löken fint och mosa potatisen, blanda sen ner alla ingredienserna i köttfärsen. Forma till lagom stora biffar och stek ca 2-3 minuter på varje sida. Servera med potatismos eller kokt potatis och snabb inlagd gurka

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben