Festlig äppelrulltårta

Serverar: 7-10 portioner

Tid: 40 minuter

Vill man ha en lite finare rulltårta till kalas är denna ett gott val Rulltårta fylld med äpplemos överdragen med maräng…Godare kan det inte bli!

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,5 dl grädde
  • 2 äpplen gärna syrliga
  • 1 msk socker
  • 2 äggvitor
  • 4 msk socker

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225*
    2. Koka två syrliga äpplen och en matsked socker till äpplemos .
    3. Vispa ägg och socker fluffigt, tillsätt resten av ingridienserna till rulltårtan. Bred ut smeten i en långpanna. Grädda i ugnen ca 7 minuter.
    4. Bred ut äpplemoset på kakan och rulla ihop kakan Sänk värmen på ugnen till 150 grader.
    5. Vispa äggvitorna till skum tillsätt sockret, bred maräng på den avsvalnade kakan.
    6. Ställ in kakan i ugnen tills marängen fått lagom färg ca 15 min

    Liknande recept

    Festlig kasslergryta
    4
    4
    3

    Festlig fisk och räkor i vinsås
    5
    4

    Festlig räkrulle
    4.2
    6
    6

    Festlig fläskfilé
    4
    1

    Festlig smögensmörgås.
    4.5
    15 min
    4
    2

    Festlig dip med gorgonzola och päronsnaps
    30 min
    4-6

    Festlig kasslergratäng
    4.8
    4
    11

    Festligt kycklingfat
    5
    1 h
    8
    2

    Festligt sillfat
    5
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.