Festlig persikokvarg

Serverar: 4 portioner

Påsk efterrätt.

Ingredienser

1 burk (250g ) kvarg

1 burk (2 dl) vispbar vaniljsås

1 burk (415 g) persika

150 g mandelmassa

2 tsk vaniljsocker

2 msk citronsaft

½ dl socker

Instruktioner

Låt persikorna rinna av, tärna dem. Vispa vaniljsåsen till skum. Riv mandelmassan. Blanda citronsaften, socker, vaniljsockret, mandelmassan, frukten och den vispade vaniljsåsen i kvargen.Häll över desserten i en skål eller fördela den i portionsglas.