Fetaostgratinerade grönsaker

Serverar: 4 portioner

GI-vänligt och gott till grillat!

Ingredienser

  • 1 gul paprika
  • 1 röd paprika
  • 1 rödlök
  • 6-8 färska champinjoner
  • 4 tomater
  • 1 pkt fetaost
  • Olivolja
  • Salt
  • Peppar
  • Valfria örtkryddor

    • Instruktioner

    Skär grönsakerna i grova bitar och lägg dom i en ugnsform. Smula över fetaosten. Ringla över olivolja och krydda. Gratinera i 225 grader tills osten fått färg och grönsakerna mjuknat. Vill man kan man lägga allt i foliè och köra på grillen.

    Liknande recept

    Rostade grönsaker
    20 min
    4
    1

    Citronkyckling med rostade grönsaker
    5
    55 min
    4
    1

    Gratäng med feta och grönsaker
    4

    Falukorv med krämiga grönsaker
    4
    2
    1

    Åsas grillade grönsaker i foliepaket
    5
    4
    6

    Örtwokad kassler med grönsaker
    4

    Fisk med wokade grönsaker
    30 min
    2-3

    Kassler med grönsaker och bönor i ugn
    4.7
    45 min
    4
    1

    Kyckling med ugnsgrillade grönsaker och bulgur
    4

    Kommentarer (1)

    anluk 27 juli 2008

    Gjorde dem på grillen i alu.folie. Blev helt underbart gott!!!! Hade frysta örtkryddor och avstod från tomater. Kan verkligen rekommenderas.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.