Fikonkaka

En saftig kaka som smakar söta fikon vore kanske något för er som vill ha lite omväxling? Denna bakas utan ägg.

Instruktioner

1. Skär fikonen i tunna strimlor och låt dem koka 3 minuter i vattnet.
2. Tillsätt apelsinmarmeladen till fikonen och vattnet. Blanda bakpulvret i vetemjölet, tillsätt detta och sockret.
3. Pensla en ringform med matfett, bröa den och häll i smeten.
4. Grädda kakan ca 45 minuter i 175 graders ugnsvärme. Stjälp upp den, låt den svalna under bakduk.

Liknande recept

Kommentarer (0)