Serverar: 1 portioner
Tid: 1 timme 12 minuter
Enkel att göra. Behöver inte jäsa!
Blanda alla torra ingredienserna i en skål. Tillsätt filmjölken och bananen. Häll smeten i en smord avlång form, cirka 1,5l. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 timme på 175*. Låt brödet stå några minuter i formen innan det stjälps upp och får kallna på galler.