Ingredienser
2-3 färska rödspättafilér
8-10 potatisar
Frityrsmet
1 dl mjöl
½ tsk bakpulver
½ tsk salt
½ dl mjölk
0.75 dl öl
1 ägg
Remouladsås
½ dl majonäs
1 dl bostongurka
Lite pressad citron
½ finhackad rödlök
Salt
Peppar
Kajennpeppar
Chilipulver
Paprikapulver