Lite "man tager vad man haver "-soppa. Inga mängder utskrivna i receptet då man kan ta lite olika om man vill ha mer eller mindre av något eller utesluta något helt!
Fräs grönsakerna i smör eller olja. Slå på buljong och kryddor. Låt småkoka ca 15 minuter. Lägg i tärnad fisk och sjud tills fisken är klar, ca 5 minuter. Häll till sist i lite grädde,räkor och gröna ärtor. Smaka av och servera med mjukt eller hårt bröd.
Koka soppa på en spik
Nja, riktigt så enkelt är det inte, men kan man grunden hur man gör...
Det goda köket
Denna veckan är det åter dags för Det goda köket-mässan i Älvsjö i...
Jörgens fisksoppa
I vår monter på Det Goda Köket på Älvsjömässan gör Jörgen succé med de...