Serverar: 4 portioner
Den här gillar barnen!
1. Skala potatisen och strimla den. 2. Skal och hacka löken. 3. Koka upp vatten och tillsätt buljongen. 5. Tillsätt potatis, lök och rotfruktsstrimlorna. 6. Koka soppan i ca 10 min. 7. Skär fisken i mindre bitar och lägg den i soppan. 8. Låt sjuda i ca 5 min. 9. Rör ut mjölet i grädden och häll redningen i soppan under omrörning. 10. Smaksätt soppan med curry utrört i lite vatten.
Koka soppa på en spik
Nja, riktigt så enkelt är det inte, men kan man grunden hur man gör...
Det goda köket
Denna veckan är det åter dags för Det goda köket-mässan i Älvsjö i...
Jörgens fisksoppa
I vår monter på Det Goda Köket på Älvsjömässan gör Jörgen succé med de...