Fisksoppa

Det godaste jag ätit i soppväg

Ingredienser

  • 400 g torsk
  • 3 dl grädde
  • 1 pkt creme fraishe
  • 1 gul lök
  • 2 brk krossade tomater
  • 5 dl vatten
  • vitlök efter smak
  • salt
  • peppar
  • curry
  • 2 fiskbuljongtärningar
  • ev . räkor till garnering för den som önskar
  • Instruktioner

    smält smör, fräs den hackade löken krydda med rejält mycket curry lägg i fiskbuljongtärningarna häll i vatten och tomater koka upp skär torsk i mindre bitar lägg i soppan och låt puttra 5 min. häll i grädde och creme fraiche, pressa i vitlök efter tycke smaka av med salt och peppar låt puttra en liten stund tills allt är varmt

    Liknande recept

    4.6
    4-6
    24
    5
    30 min
    4
    4

    Kommentarer (2)

    mammis 14 juli 2010

    Bland det godaste i fisksoppeväg jag käkat också

    Malan14 31 augusti 2010

    Verkligen god!!! Tyckte t.o.m. min man som inte är så glad för tomater. Tack för ett snabbt, enkelt och gott recept :)

    Relaterade Artiklar

    Koka soppa på en spik
    Nja, riktigt så enkelt är det inte, men kan man grunden hur man gör...

    Det goda köket
    Denna veckan är det åter dags för Det goda köket-mässan i Älvsjö i...

    Jörgens fisksoppa
    I vår monter på Det Goda Köket på Älvsjömässan gör Jörgen succé med de...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben