En lätt dessert i dubbel bemärkelse. Svängs snabbt ihop, men fordrar några tillar i kylen.
Ingredienser
3 gelatinblad
1½ dl koncentrerad flädersaft
1½ dl vatten
3 msk strösocker
½ dl pressad citron
Garnering
Citronmeliss
Instruktioner
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter. Värm flädersaft, vatten, socker och citronsaft i en kastrull. Ta upp och låt gelatinbladen smälta i kastrullen.
- Häll upp i en form. Ställ i kylen och låt gelén stelna ca 3 timmar. Tärna gelén och lägg upp i glas. Garnera med citronmeliss.
Liknande recept
Kommentarer (0)