Flädergravad lax

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Ett måste till picknicken.

Ingredienser

  • 500 g lax
  • 1 dl ospädd fläderblomssaft
  • 5 msk Hallands fläder
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 1 knippa dill
  • 1 citron
  • Instruktioner

    Laxen måste ha varit fryst i minst 2 dygn. Lägg laxen i en skål och massera in saft, brännvin, salt och peppar ordentligt. Låt stå i kylen 30 minuter. Lägg upp på ett fat och garnera med dill som är gott till lax. Ta med citron i picknickkorgen och skär upp klyftor till dina gäster vid servering.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben