Bjudningsmat - fläskfilé - servera med såsen, haricot verts och klyftpotatis eller ris.
Ingredienser
500 g, ca Scan fläskfilé
½ gul lök hackad
1 vitlöksklyfta hackad
2 msk pumpafrön
25 g sötmandel grovhackad
½ tsk malen kanel
2 krm chilipulver
2 msk smör
2 dl vatten
3 msk koncentrerad kycklingfond
100 g katrinplommon
50 g mörk choklad 70% kakaohalt