Nougat cheesecake med mörk choklad

Serverar: 10-12 portioner

Tid: 1 timme

Yummie

Ingredienser

  • 20 choholate chip cookies, eller andra kakor
  • 75-100 g smör
  • 600 g philadelphiaost
  • 3 ägg
  • 1,5 dl socker
  • 2 msk mjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 350 g nougat
  • 100 g mörk choklad
  • hallon
  • grädde
  • 4 bitar vit choklad
  • 4 bitar mörk choklad
  • Instruktioner

    1. Krossa kakorna och rör ihop med smöret till en deg. Tryck ut i en rund form
    2. Rör ihop ost och socker Rör i vaniljsocker och mjöl. Rör i äggen Dela smeten i två delar Smält 250 g nougat och rör i den ena smeten. Häll i formen och grädda i 15 min 175 grader
    3. Hacka mörk choklad och resten av nougaten. Rör i den andra delen av smeten. Häll i formen och grädda ytterligare i 30 min Låt stå kallt en dag.
    4. Garnera tårtan med ett tunt vispad grädde. Lägg på hallon och hyvla eller riv över lite mörk och vit choklad. Man kan ev. hälla lite whiskey i ostsmeten

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben