Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Ett alternativ istället för stekt fläsk
Skär den svålen på fläskbiten och tärna fläsket. Blanda kryddorna och vetemjölet i en plastpåse lägg ner det tärnade fläsket i påsen och blanda väl. Hacka löken och Frees den i stekpannan, lägg över löken i en gryta. . Stek fläsket och lägg över det i grytan späd med mjölk, låt det koka upp späd på med mer mjölk om det behövs (konsistensen ska vara som om det vore en stuvning). Servera med kokt ris.