Fläskgryta med curry

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Ett alternativ istället för stekt fläsk

Ingredienser

  • 900 g Fläsk
  • 1 1/2 Lök
  • 1 1/2 dl Vettemjöl
  • 1 - 1 1/2 msk Curry
  • 1 tsk Salt
  • 1 krm Vittpeppar
  • 3 - 4 dl Mjölk
  • Instruktioner

    Skär den svålen på fläskbiten och tärna fläsket. Blanda kryddorna och vetemjölet i en plastpåse lägg ner det tärnade fläsket i påsen och blanda väl. Hacka löken och Frees den i stekpannan, lägg över löken i en gryta. . Stek fläsket och lägg över det i grytan späd med mjölk, låt det koka upp späd på med mer mjölk om det behövs (konsistensen ska vara som om det vore en stuvning). Servera med kokt ris.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben