Fläskköttgryta allt-i-ett med mango chutney

Serverar: 4 portioner

En god gryta med allt i samma gryta som går lätt att laga.

Ingredienser

  • 500 g fläskkött ca
  • 1 msk smör
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 2-3 dl vatten
  • 1 msk paprikapulver
  • 2 klyftor vitlök
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk mango chutney
  • 2 dl grädde
  • 1 msk kalvfond
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 bit rotselleri
  • 1 gul lök
  • 1 purjolök
  • 2 morötter
  • 1 liten kålrot
  • 1 palsternacka
  • 1 kålrabbi

    • Instruktioner

    1. Putsa köttet, skär det i strimlor och bryn i smör i en stekgryta. Salta och peppra.
    2. Skala och hacka löken och skär purjon i ringar. Bryn detta i stekpanna, men inte för hårt.
    3. Lägg över löken i grytan tillsamamns med köttet. låt koka ca 10-15 minuter.
    4. Skala under tiden rotsakerna och skär i lagom munsbitar. Lägg över i grytan.
    5. Blanda ihop grädde, mango chutnry, tomatpuré, paprikapulver och mjöl. Häll över allt i grytan och rör om.
    6. Låt grytan fortsätta småkoka ca 10-15 minuter tills rotsakerna är mjuka och köttet klart.

    Liknande recept

    Gryta med fläskkött och mango chutney
    4.4
    4
    8

    Kyckling med mango chutney
    4.3
    30 min
    4
    36

    GI Kyckling med smak mango chutney
    10 min
    2

    Räkkrans med ris, curry och mango chutney
    45 min
    4-6

    Kyckling med banan och mango chutney
    4.5
    30 min
    4
    5

    Falukorvsgryta med mango chutney
    4.2
    30 min
    6
    11

    Chicken wok med mango chutney
    20 min
    2

    Kycklingenchiladas med mango chutney
    4.8
    1 h
    4
    4

    Revbensspjäll med mango chutney
    5
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.