Fläskkotletter i dragonsenapssås med ugnsbakade potatisar.
Serverar: 2 portioner
En enkel rätt som kan göras svårare om man föredrar att göra dragonsenapssåsen själv. Men den blir super med Arlas crème fraiche.
Ingredienser
2 fläskkotletter
2 dl arla lätt Creme fraiche med senap och dragonsmak
4-6 små potatisar
Salt
Grillkrydda
2 vitlöksklyftor
Instruktioner
Börja med potatisarna.
Skrubba dom väl runt om och rulla dom i olja och grillkrydda, riv över 2 vitlöksklyftor och stek i ugnen i 200 grader i ca 40 minuter.
Stek fläskkotletterna på båda sidorna och krydda med grillkryddor och salt.
Häll sedan i crème fraichen och låt puttra i ca 5 -10 minuter.
Den här rätten smakade vi ikväll. Den var supergod. Jag ger den 5 poång. Margit
Melodifestivalsmiddagen... Omtyckt av hela familjen (fast barnen tyckte såsen var lite stark) ;D
Detta var kanongott, tack för receptet.