Fläskkotletter med japansk soya och sambal oelek

Serverar: 4 portioner

Lättlagad middagsrätt. Den sköter sig själv i ugnen men tar däremot 1,5 tim

Ingredienser

  • Fläskkarré eller kotletter
  • 2 ½ dl grädde (visp eller matlagnings)
  • 2 dl crème fraîche
  • 1 dl ljus japansk soja
  • 1 tsk sambal oelek

    • Instruktioner

    1. Sätt på ugnen 175 grader. Blanda grädden och creme fraiche med soyan och sambal oelek. Lägg kotletterna i en ungsform och slå på gräddblandingen. Se till så att vätskan väl täcker köttet.Ställ in formen i ugnen. Låt den stå i ca 1 timme 30 minuter.
    2. Servera ris, quinoa, matvete eller liknande till och gärna kokt grönt såsom baljväxter, grönkål etc.
    3. Lycka till

    Liknande recept

    Rådjursgryta med sambal oelek
    4
    4-5
    1

    Räkor i stark sås med konjak och sambal oelek
    1
    4
    1

    Kinesisk mangokyckling med söt mango chutney och het sambal oelek.
    3

    Kyckling i ugn med sambal oelek.
    4.3
    4
    11

    Sill, inlagd med sweet chilisås och sambal oelek
    8-10

    Fänkål med kokosmjölk och sambal oelek
    20 min
    4

    Korv Stroganoff med bacon och sambal oelek
    4.2
    2
    17

    Fiskgryta med lime och sambal oelek
    4.2
    45 min
    4
    5

    Heta räkor med sambal oelek
    5
    20 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.