Fluffigt blomkålsmos

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Mos som är så gott! Här kommer en nyttigare variant som är lätt att variera, passar till det mesta.

Ingredienser

  • 1 st blomkålshuvud
  • 1dl riven Västerbottensost
  • 2 msk matlagningsgrädde
  • 1 msk smör
  • Svartpeppar
  • Salt
  • Vitlökspulver
  • Instruktioner

    Koka blomkålen tills den är mjuk, häll av vattnet och mixa med stavmixer till önskad konsistens. Häll i Västerbottensosten och smöret, krydda och rör om. Det är lätt att själv freestyla med egna kryddor och örter.

    Liknande recept

    4.8
    1 h 30 min
    16-18
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben