Foccacia bakad med cottage cheese

Serverar: 6 portioner

Enkelt att bröd att baka och gott till det du tycker om...

Ingredienser

  • 7 dl vatten
  • 3 dl Cottage Cheese
  • 50 g jäst
  • 2 liter mjöl
  • ½ dl olivolja
  • 2 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • Garnering
  • Flingsalt
  • Timjan, färsk
  • Instruktioner

    1. Ugn 180 grader.
    2. Blanda alla ingredienser. Kör i en degblandare 7 minuter tills du har en jämn och blank deg.
    3. Häll degen i en braspanna. Låt jäsa i 45 minuter.
    4. Grädda i 180° ca 30 minuter. Strö över flingsalt och timjan eller rosmarin...

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben